От священных дымов до "Красной Москвы": Как ароматы покорили человечество

С незапамятных времен человек приносил в своё убежище ароматные травы и цветы, преследуя цель — преобразить запах своего жилища. Традицию почитания жертвенного огня соблюдали жители Древнего Египта, Греции и Междуречья (территории государств, расположенных между реками Тигр и Евфрат, иначе - Месопотамия) и бросали в огонь всё то, что гипотетически может задобрить богов, чтобы с дымом дошли их молитвы и желания.

Возможно корни традиции задувать свечи на праздничном торте берут своё начало именно с этого времени. Однажды кому-то пришла в голову мысль бросить в жертвенный огонь благоухающие травы. В огне аромат трав раскрылся иначе и очень понравился людям — так появились первые благовония. И очень скоро благовония из сандала, кардамона и гвоздики стали неотъемлемой частью духовной жизни человека по всему миру.

В Индии благовония стали частью буддийской и индуистской культур. А с буддийскими монахами благовония пришли в культуры Китая и Японии. В этих странах благовония стали не только частью духовной жизни, но и использовались в лекарственной практике. Аюверда — это древняя система альтернативной индийской медицины с комплексным подходом заботы о здоровье физическом и духовном.

Вероятность зарождения ритуалов с поджиганием благовоний в разных концах земного шара одновременно практически исключена. Насколько древний это ритуал мы можем судить по тому, что, когда конкистадоры прибыли в Новый Свет в конце XV века, то с удивлением обнаружили, что аборигены жгут благовония для своих богов. Научить их этому никто не мог, так как слишком невелика вероятность того, что кто-то из европейцев мог добраться до новых земель раньше. Следовательно культура благовоний существовала около 30 тысяч лет назад, когда люди, прошли из Азии по перешейку через Берингов пролив в Северную Америку.

Первым парфюмером в истории человечества считается мессопотамка Таппути-Белатекаллим, смотрительница древнего дворца, жившая 3,5 тысячи лет назад. Известно, что она работала над дистилляцией воды с добавлением ароматических масел.

Главным ответственным лицом в вопросах парфюмерии древние греки из всего многообразия богов выбрали Афродиту — богиню любви. Согласно легенде она обладала неким даром и сама источала запах фиалки и розы.

Культура применять благовония в религиозных целях никуда не исчезала. Зайдя в храм вы и сегодня почувствуете их запах, в первую очередь запах ладана. Ладан — это древесная смола дерева Босвеллия, которую получают путем разрезания коры дерева в феврале-марте. После вытекания и застывания смолы, её собирают и перемалывают.

Человек, конечно же, экспериментировал с различными растениями и создавал всё больше и больше различных благовоний, и скоро их стало настолько много, что переход от сугубо религиозного его применения в быт человека был неминуем. Так появились парфюмы.

Древние египтяне высшего эшелона, чтобы отличаться от простого люда, не только одевались в шикарные одежды того времени и украшали себя с ног до головы золотом, но и пользовались парфюмами. Такую важную отрасль экономики как производство парфюма монополизировали, закрепив это право за духовенством.

Но настоящими фанатиками парфюмерии были жители древнего Рима, которые первыми создали стеклянные флаконы для транспортировки духов, что бы иметь возможность в любой момент освежить запах. Особую любовь они испытывали к запаху розы, кусты которой высаживали буквально повсюду. Эта любовь привела к изучению влияния различных ароматов на самочувствие человека, к примеру, один аромат лечил от бессонницы, другой снимал приступы головной боли, третий облегчал насморк и так далее. Именно так родилась ароматерапия.

В IX-XI веках арабы были ведущими в мире в делах развития науки и техники. Поэтому неудивительно, что парфюмерия как наука процветала в те времена в их лабораториях. Ль-Кинди, известный арабский ученый, философ и химик, был не только создателем спирта, но и создателем духов. Потому что как истинный мусульманин искал способы использования спирта в мирных целях, а не внутрь.

Авиценна, персидский врач и химик, известен в истории тем, что вывел парфюмерию на новый уровень, научившись получать дистилляты. До этого люди пользовались смесью из истолченных ароматных растений, масел и спирта. Авиценна создал «розовую воду», аромат и целебные свойства которой пользовались гигантской популярностью. Для арабского мира ежегодно производилось до 30 тысяч бутылок «розовой воды».

В Европе массовое производство духов в XIV веке стало возможным благодаря венгерской королеве Елизавете, которой монах-алхимик подарил первые настоящие духи. Королева была сражена ароматом и выступила меценатом для их массового производства. В 1370 году самыми популярными духами Европы была «Венгерская вода». Стоит отметить, что духи в средневековой Европе были острой необходимостью, в виду отсутствия бань и культуры гигиены в Европе. Поэтому духи были необходимы, чтобы иметь возможность перебить запах годами немытого тела.

В начале XVIII века итальянский парфюмер Джованни Мария Фарина вынуждено переехал в немецкий город Кёльн и, ностальгируя по родине, создал ароматизированную воду с эссенцией ароматических масел мандарина, лаванды, бергамота, розмарина, лимона, нероли и большой концентрацией спирта. И этот аромат произвел настоящий фурор во всех знатных домах Европы. А назвали парфюм в честь места его производства «Кёльнская вода», а по французски «eau de Cologne”, что для русского звучало как «одеколон». Многие позже пытались скопировать знаменитую рецептуру, но качественного продукта так никто и не получил. А Фарина открыл секрет только перед самой своей смертью. Наполеон Бонапарт был большим поклонником этого одеколона и заказывал его для себя литрами, а потом мыл им голову, пил и поливал своего коня. Немытая Европа медленно, но верно двигалась в сторону опрятности и в моду входила чистая кожа и минимум пафоса.

В России духов не было достаточно долго, вместо этого русские стабильно и регулярно мылись в бане и ополаскивали тело отварами душистых трав, которые придавали приятный аромат. И этого для русского человека было достаточно. Всё изменилось благодаря Петру I, который был полностью погружен в европеизацию России. Вместе с модой на европейские платья и парики, пришла мода и на использование парфюмов. Но мода эта была только среди аристократии. Во время эпидемии чумы в Москве в 1770 году, люди всех сословий всерьез задумались над тем, каким же способом обезопасить себя от этой заразы. И надо же было случиться такому, что люди поверили слуху о том, что духи спасают от заражения. И продавали тогда духи в аптеках, что подкрепляло веру. От заражения духи не спасли, но зато привили привычку их использования.

После победного шествия во Франции российской армии в 1815 году и демонстрации отнюдь не дикого народа, в Российскую империю хлынули французы, бежавшие от революции. Альфонс Ралле, прибыл в Москву в 1843 году, открыл первую в стране мыло-парфюмерную фабрику и сделал доступную по цене продукцию. Его духи «А. Ралле и Ко» были очень популярны не только среди обычных горожан, но и среди аристократии и даже императорского двора.

Конкуренцию Ралле составлял Генрих Брокар, который был потомственным французским парфюмером. В 1865 году фирма Брокара совершила настоящий фурор, запустив производство «народного мыла», стоимостью в 1 копейку. Следующим шагом стало производство культовых одеколонов «Тройной» и «Цветочный». Еще одним гениальным шагом стало изготовление подарочных наборов для женщин, куда входили мыло, помада, духи, крема и одеколон, стоимостью около 1 рубля.

В 1913 году в конкурсе на королевские духи, приуроченному к 300-летию Дома Романовых победила компания «Брокар и Ко» и парфюмом «Любимый букет императрицы».

После революции 1917 года фабрика Ралле и Ко стала фабрикой «Свобода», а завод Брокара стал фабрикой «Новая заря». Знаменитые духи «Любимый букет императрицы» стал именоваться «Красная Москва».

Если было интересно, ставь лайк и подписывайся на мой Телеграм для своих, где вы точно не пропустите ни новые публикации, ни старые, которые Дзен уже давно не показывает. А ниже я подобрал для вас ещё несколько статей, которые должны оказаться интересными: